Mistä on täydellinen herkku tehty? Vesimelonista, marjoista ja kookoksesta<3
Vesimelonipizzat on vaivaton valmistaa ja helppo nauttia.
Viipaloi kokonainen vesimeloni tasaisiksi, n. sentin paksuisiksi renkaiksi. Isosta melonista sain 8 rengasta, kantapalat käytettiin muussa yhteydessä.
Vatkaa purkillinen jääkaappikylmää kookoskermaa, ja halutessasi makeuta sitä hieman esim. stevialla (ei välttämätön).
Jaa kookoskermavaahto renkaiden kesken, n.1-2 rkl/pala, ja levitä pohjan päälle.
Lisää haluamasi täytteet. Ostin tarjouksesta rasian pensasmustikoita ja mansikoita, ja jaoin ne pohjien päälle.
Lisäsin vielä paahdettuja kookossuikaleita, ja leikkasin pitsat siivuiksi.
Mukavan kokoiset herkullisenmakeat pitsasiivut on helppo syödä sotkematta. Täydellinen herkku tai välipala, ja terveellinen pikkupurtava juhlissa. Hauskannäköiset hedelmäpitsat hupenevat varmasti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti