maanantai 23. huhtikuuta 2018

Vähän fiiliksiä lapsimessuilta

Meillä oli niin kiva messupäivä lasten kanssa lauantaina. Tässä hieman koostetta meidän hauskimmista hetkistä Lapsimessuilla.

Omasta mielestäni näissä messuissa on kaikkein parasta se, että lapsilla on paljon kivaa tekemistä siinä missä itse katselen kivoja tuotteita ja muita palveluja. Meillä meni oikeastaan niin paljon aikaa mukavissa puuhissa, että tarkempi tutkailu ja mahdollinen shoppailu jäi vähemmälle. Vähän toki harmittaa, kun missattiin ajan loppumisen vuoksi moni tuote, johon etukäteen ajattelin tutustua paikan päällä...

(Siksi kannattaisikin ottaa messukartta mukaan, ja oikeastaan suunnitella valmiiksi oma reitti haluttujen kiintopisteiden kautta. Tuttavien kanssa messuillessa ei nyt mitään järjestelmällisyyttä ollut, joten poukkoiltiin enemmän fiiliksen mukaan.)





Rauhallinen metsäretki kesken messuvilinän tuli ihan tarpeeseen. Lapset söivät tarjotut eväät laavulla ja tutkivat lähemmin luonnon aarteita. Mukaan saatiin Suomen ladun luontobingo - mikä muuten kivasti täydentää meidän kevätbingoa - ja ihania retkieväsvinkkejä.


Enimmäkseen kuitenkin leikittiin ja touhuttiin. Kaikkien pomppulinnojen ja muiden lisäksi Bobles-rata ja etenkin hauska donitsi viihdytti meidän nuorukaisia pitkään.


Maskottien halailun vastapainoksi saattoi voittaa pelkonsa ja hypätä asuntoauton katolta. 


Tulevaa kesää suunniteltiin mm. Muumimaailman ja Särkänniemen osastoilla.


Mikael sai valita messuilta itselleen synttärilahjan, ja löydettiinkin aivan ihana värityskirja "Tunteiden kirjasto". Mikael herkkänä poikana ihastui kirjan täynnä tunteita oleviin suloisiin eläinkuviin. Tämä on ihana apukeino tunnekasvatukseen. Vinkkinä muuten, että kirjasta voi ostaa kopiointioikeudellisen version. Miten hyvä ja koko ryhmää palveleva idea kevätlahjaksi päiväkotiin! 


Saatiin kalamiehen kanssa tutustua kalastukseen harrastuksena leikin kautta. Käteen jäi pieni opas ja askartelukirja.


Poliisin osasto oli kovin odotettu. Kovasti poikia jänskätti, kun heiltä otettiin sormenjäljet poliisiautossa. 



Kaiken kukkuraksi lapset pääsivät etsimään pallomereen piilotettuja värillisiä palloja. Hauska pikku kisailu, josta kaikki saivat Novelle lasten vesi -pullot palkinnoksi. 



Mikael kävi lasten liikennepuiston liikennekoulussa, ja lyhyen opetuksen jälkeen pääsi ajelemaan ajoradallakin. Hienosti ne säännöt pysyi mielessä, ja innolla odotetaan jo kesäretkiä varsinaiseen liikennepuistoon.





Pienoisrautatiet ja kauko-ohjattavat veti meidät hupicon:in puolelle. Lapset kokeilivat aikuisen avustuksella rc-autoja.



Legomaasta edelleen hullaantunut Daniel innostui ehkäpä eniten Ninjago-ukosta, jolle näytti omia ninjaliikkeitään, sekä PiiPoon osastosta, jossa pojat rakensivat itselleen omat lego-ukot kotiinviemisiksi.







Kiva touhuntäyteinen päivä jäi taakse, ja ihan hyvin olisi voinut tulla vielä seuraavanakin päivänä tutustumaan messuohjelmaan ja -osastoihin. Eläinystävätkin jäi meiltä ihan kokonaan paijaamatta. 😔

Olitko sinä Lapsimessuilla? Olisi kiva kuulla muidenkin lemppariosastoista tai tuotelöydöistä!:)

sunnuntai 22. huhtikuuta 2018

Kalastusaiheiset kutsut

Meidän 6-vuotias on kovin kiinnostunut kaloista ja kalastamisesta. Siispä aihe valikoitui myös synttäriteemaksi. Kutsukorteista tuli aika perinteiset, joskin kokeiltiin paria erilaista mallia.


Askartelimme pieniä onkia oksankappaleesta ja narusta sekä punaisesta, valkoisesta ja peilipintaisesta paperista. Onget liimattiin siniselle paperille, joka kehystettiin vielä merellisesti raidallisella narulla.


Koukkuihin leikkasin madot, jotka muistuttavat ihan tarkoituksella numeroa 6.



Kortittomaan kutsuun askarreltiin kala, jonka suomuttomalle puolelle kirjoitettiin kutsuteksti. Kala roikkuu koukussa. Tässä onki jää vaikka koristeeksi tai leikittäväksi pikku-ukkojen ja muiden nukkejen kanssa. 



torstai 12. huhtikuuta 2018

Mehukatin uutuus luomupillimehut

Pojat saivat Hopottajat-kampanjassa maistiaiseksi Mehukatin uutuus luomupillimehut, joihin ei ole lisätty sokeria tai makeutusaineita. Uutuusmehut ovat lisä- ja säilöntäaineettomia, ja niiden täysmehupitoisuus on 75-80%.


Pillimehut ovat kieltämättä helppo eväs, kun lasten kanssa reissataan ja retkeillään paljon. Itse kuitenkin välttelen tarjoamasta lapsille turhaa sokeria sekä lisäaineita, joten olen iloinen, että tällaisia uutuuksia tulee markkinoille. Mielellämme siis otimme maisteluun nämä, ja raati tykkäsi! (Maistui myös minulle. 😊)

Trullit saivat herkkusaaliin lisäksi jotain parempaakin!




Ensin maisteltiin Mehukatti Luomu 2dl appelsiini-mandariini-päärynämehu, joka on tehty luomupäärynätäysmehutiivisteestä (45 %), luomu appelsiinitäysmehutiivisteestä (32 %), vedestä ja luomu mandariinitäysmehutiivisteestä (3 %) ilman lisäaineita, lisättyä sokeria, makeutusaineita ja säilöntäaineita.

 

Toiselle retkelle otimme mukaan Mehukatti Luomu 2dl mansikka-päärynämehut, jotka on tehty luomu päärynätäysmehutiivisteestä (60%), vedestä, luomu mansikkasoseesta (9 %), luomu sitruunatäysmehutiivisteestä + luontainen aromi, ilman lisäaineita, lisättyä sokeria, makeutusaineita ja säilöntäaineita.


Nämä oli oikein maistuvia mehuja, ja kiva lisä muuten niukkaan sokeriton&luomu-valikoimaan! Etenkin, koska emme juo mehuja usein, niin laadun ja maun on syytä olla kohdillaan - eiköhän näitä oteta reissuihin toistekin.


 #mehukattiluomu #hopottajat

keskiviikko 4. huhtikuuta 2018

Pasha - ohje ja pari tarjoiluvinkkiä

Vuosittain etsin pashan reseptin netistä, ja koska variaatioita on ainakin kymmeniä, olen muutamankin kerran erehtynyt valikoimaan ohjeen, joka ei ole ollut mieleen. Tässä siis hyvä peruspashan ohje laitettavaksi itsellenikin talteen.

Pasha

Tästä ohjeesta tulee reilu annos kahvisuodattimeen tehtävään pashaan. Mikäli käytössäsi on iso pashamuotti, annos tulee tuplata. Vuoraa muotti puhtaalla (kiehautetulla ja kuivaksi puristetulla) sideharsolla tai suodatinpussilla.


250 g maitorahkaa
100 g pehmeää voita
1 keltuainen
1 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
3 tl vaniljasokeria
1 rkl sitruunamehua
2 rkl rouhittua mantelia
2 rkl korintteja tai rusinoita


Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää joukkoon loput ainekset.
Kaada massa muottiin, ja varaa sen alle kulho, johon neste voi valua. Laita pasha yön yli jääkaappiin, jonka jälkeen voit kumota pashan tarjoiluastiaan. Irrota sideharso/suodatinpussi, ja koristele pasha esimerkiksi perinteisesti punaisella tuohuksella, ruusulla tai punaiseksi värjätyillä munilla, tai vaikka hedelmillä ja kukkakoristeilla.

 


Kotona tapasimme nauttia pashan yleensä valuttamattomana rahkaherkkuna hedelmäsalaatin kanssa.
Itse olen sen sijaan valmistanut sen kahvinsuodattimeen, kun oikeaa muottia minulla ei ainakaan vielä ole. Koristelussa olen käyttänyt joskus sokerimassakukkia, suklaata, hedelmiä (kuten periskkaviipaleita ja passionhedelmää) tai rusinoita sekä säilykehedelmiä. Perinteinen punainen tuohus sekä kirjaimet XB on myös löytynyt ortodoksisesta pääsiäisherkusta.

  


Pashan kanssa nautitaan pullamaista kulitsaa. Katso tästä ohje.

tiistai 3. huhtikuuta 2018

Kulitsa

Tein ensimmäistä kertaa pääsiäispöytään pashan kanssa tarjoiltavaa makeaa leivonnaista. 
Kulitsa kuuluu, kuten pashakin, ortodoksiseen perinteeseen.


Kulitsa

5 dl maitoa
50 g hiivaa
n. 16 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
2 tl suolaa
3 munaa
1 rkl vaniljasokeria
1 rkl kardemummaa
1 sitruunan raastettu kuori
3 dl rusinoita
1 dl mantelirouhetta
200 g voita

Lisäksi tarvitaan muna voiteluun ja pinnalle mantelilastuja ja rusinoita.


Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää kevyesti vatkaten n. 3 dl vehnäjauhoista. Pidä kulho peitettynä lämpimässä paikassa, kunnes taikina kuplii, eli 20-30 minuuttia. (Varaa suuri kulho, oma taikinajuuri tuli yli astiasta😅)

Sekoita sitten taikinan joukkoon sokeri, suola, munat, vaniljasokeri, kardemumma, sitruunankuori ja vähitellen jauhoja. Jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa lisätään myös rusinat, mantelirouhe ja pehmeä rasva. Alusta taikinaan loput jauhot niin, että taikinasta tulee pehmeää ja kimmoisaa. 

Jaa taikina kahteen osaan ja ota paloista vähän taikinaa koristekirjaimia varten. 

Voitele kaksi keskikokoista pyöreää vuokaa, ja painele taikinat niihin. Korkea kulitsa on perinteisesti arvostetumpi, joten itse käytin 10 cm korkeaa ja halkaisijaltaan 15 cm:stä vuokaa. Ylijäämätaikinasta muotoillaan pullien päälle kirjaimet XB. Kohota vuoat liinan alla lämpimässä. 

Lämmitä uuni 175 asteiseksi. Voitele pullat vielä kananmunalla ja ripottele pinnalle mantelilastuja, ja kirjaimet voi reunustaa rusinoilla. Paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia. (Tarvittaessa peitä kulitsa puolessa välissä leivinpaperilla, jotta pinta ei tummu liikaa.)

Leikkaa kulitsa täysin jäähtyneenä lohkoiksi ja tarjoa pashan kanssa.


Kulitsan pintaan muodostellaan taikinasta kyrilliset kirjaimet ХВ, joka merkitsee 'Kristus on ylösnoussut'.