Pääsiäisen juhlakattaukset


Mies useimmiten kokkaa pääjuhla-aterian, ja näin tälläkin kertaa. Lammasta punaviinikastikkeella ja bataattia. Lisukkeena karamellisoituja lanttua, porkkanaa ja sipulia, ja perus tuoresalaatti.


Kattauksessa nyt ei ollut oikein mitään ihmeellistä, mutta värikkyyttä löytyy. Ainakin, jos vertaa perjantain illalliskuvaan:)


 Lisäksi jälkiruokakattaus. Mämmiä, pashaa ja "töhnämunia".


Kinderkuorissa raikas appelsiinitäyte ja keksimurua.


Mämmiä vaniljakastikkeella. Mämmiä en ole vielä itse tehnytkään, jää vielä tulevien vuosien kokeiluksi.


Ja tietenkin pasha, jonka koristelin sokerimassakoristeilla.

Ei kommentteja:

Sisällön tarjoaa Blogger.